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Nutz-Pflanzen  (land- und forstwirtschaftlich, Nutzgarten, Gewürzpflanzen)
Useful Plants   (agricultural, silvicultural, horticultural, spices)
 
  Gattung mit mehreren verfügbaren Arten, kann durch Anklicken geöffnet werden / Genus with more than one available species, can be opened by mouse click.
  Gattung mit mehreren verfügbaren Arten ist geöffnet / Genus with more than one available species has been opened.
 

VorschaubildArt, Unterart oder Varietät Familie  Fotos von
Preview pict. Species, Subspecies, or Variety  Family  Photos from
Abelmoschus esculentus \ Okra / Okra, Gumbo Malvaceae \ Malvengewächse / Mallow Fam. GR
Abies \ Tanne / Fir (4) Pinaceae \ Kieferngewächse / Pine Fam.
Acer \ Ahorn / Maple,Elder (3) Aceraceae \ Ahorngewächse / Maple Fam.
Actinidia deliciosa \ Kiwi, Chinesischer Strahlengriffel / Kiwi Fruit, Chinese Gooseberry Actinidiaceae \ Strahlengriffelgew. / Kiwi Fam. D
Allium \ Lauch / Garlic,Leek (5) Liliaceae \ Liliengewächse / Lily Fam.
Alnus \ Erle / Alder (2) Betulaceae \ Birkengew. / Birch Fam.
Aloe vera \ Echte Aloe / True Aloe Liliaceae \ Liliengewächse / Lily Fam. Ten
Amaranthus caudatus \ Garten-Amaranth / Pendant Pigweed, Love Lies Bleeding Amaranthaceae \ Fuchsschwanzgew. / Amaranth Fam. D
Anethum graveolens \ Dill / Dill Apiaceae \ Doldenblütler / Umbellifers D S
Anthriscus cerefolium \ Garten-Kerbel / Chervil Apiaceae \ Doldenblütler / Umbellifers D F
Apium graveolens var. rapaceum \ Knollen-Sellerie, Wurzel-Sellerie / Celery Root Apiaceae \ Doldenblütler / Umbellifers D
Armoracia rusticana \ Meerrettich / Horse Radish Brassicaceae \ Kreuzblütler / Crucifers A D
Artemisia \ Beifuß,Wermut / Wormwood,Mugwort (3) Asteraceae \ Korbblütler / Composite Fam.
Asparagus officinalis \ Gemüse-Spargel / Garden Asparagus, Wild Asparagus Liliaceae \ Liliengewächse / Lily Fam. D
Atriplex hortensis \ Garten-Melde / Garden Orache Chenopodiaceae \ Gänsefußgew. /
  Goosefoot Fam.
D
Avena sativa \ Saat-Hafer / Common Oat Poaceae \ Süßgräser / Grass Fam. D
Beta \ Rübe,Mangold / Beet (3) Chenopodiaceae \ Gänsefußgew. /
  Goosefoot Fam.
Betula pendula \ Gewöhnliche Birke, Hänge-Birke / Silver Birch Betulaceae \ Birkengew. / Birch Fam. D F S
Borago officinalis \ Boretsch / Borago Boraginaceae \ Borretschgew. / Borrage Fam. D I Kre Mal
Brassica \ Kohl / Cabbage,Mustard (10) Brassicaceae \ Kreuzblütler / Crucifers
Cannabis sativa \ Hanf / Hemp Cannabaceae \ Hanfgewächse / Hop Fam. D SLO
Carica papaya \ Papayabaum, Melonenbaum / Papaw, Papaya Caricaceae \ Melonenbaumgew. / Papaya Fam. D Ten
Carpinus betulus \ Hain-Buche, Weiß-Buche / Hornbeam Betulaceae \ Birkengew. / Birch Fam. D HR
Carthamus tinctorius \ Färberdistel, Saflor / Safflower Asteraceae \ Korbblütler / Composite Fam. D S
Carum carvi \ Echter Kümmel, Wiesen-Kümmel / Caraway Apiaceae \ Doldenblütler / Umbellifers A D E F I S
Castanea sativa \ Edel-Kastanie, Ess-Kastanie / Sweet Chestnut Fagaceae \ Buchengew. / Beech Fam. D E HR
Cedrus \ Zeder / Cedar (2) Pinaceae \ Kieferngewächse / Pine Fam.
Celtis australis \ Europäischer Zürgelbaum, Südlicher Zürgelbaum / European Nettle Tree Ulmaceae \ Ulmengewächse / Elm Fam. D Mal
Ceratonia siliqua \ Johannisbrot-Baum, Karube / Carob Fabaceae \ Schmetterlingsblütler / Legumes GR HR Kre Mal Rho Zyp
Chenopodium \ Gänsefuß / Goosefoot (2) Chenopodiaceae \ Gänsefußgew. /
  Goosefoot Fam.
Chrozophora tinctoria \ Gewöhnliches Lackmuskraut / Dyer's Litmus, Southern Chrozophora Euphorbiaceae \ Wolfsmilchgew. / Spurge Fam. GR
Cicer arietinum \ Kichererbse / Chick-Pea Fabaceae \ Schmetterlingsblütler / Legumes Chi D S
Cichorium endivia \ Winter-Endivie, Endivien-Salat / Endive, Chicory Asteraceae \ Korbblütler / Composite Fam. D S
Citrullus lanatus \ Wasser-Melone / Water Melon Cucurbitaceae \ Gurkengewächse / Cucumber Fam. D GR
Citrus \ Zitrusfrucht / Citrus Fruit (5) Rutaceae \ Rautengewächse / Rue Fam.
Citrus reticulata \ Mandarinen-Baum / Mandarin Tree Rutaceae \ Rautengewächse / Rue Fam. Chi
Citrus trifoliata \ Bitterorange / Bitter Orange Rutaceae \ Rautengewächse / Rue Fam. D
Citrus x aurantium \ Bitterorange, Pomeranze / Bitter Orange, Seville Orange Rutaceae \ Rautengewächse / Rue Fam. GR
Citrus x limon \ Zitronen-Baum / Lemon Tree Rutaceae \ Rautengewächse / Rue Fam. Chi Cor
Citrus x sinensis \ Apfelsine, Orangen-Baum / Orange Tree Rutaceae \ Rautengewächse / Rue Fam. Chi
Claytonia perfoliata \ Gewöhnliches Tellerkraut, Kuba-Spinat / Miner's Lettuce Portulacaceae \ Portulakgewächse /
  Purslane Fam.
D
Coriandrum sativum \ Koriander / Coriander Seeds, Cilandro Apiaceae \ Doldenblütler / Umbellifers D F S
Corylus avellana \ Haselnuss / Hazel Betulaceae \ Birkengew. / Birch Fam. CH D
Crocus sativus \ Safran-Krokus / Saffron Crocus Iridaceae \ Irisgewächse / Iris Fam. D
Cucumis \ Melone / Melon (2) Cucurbitaceae \ Gurkengewächse / Cucumber Fam.
Cucurbita \ Kürbis / Marrow (2) Cucurbitaceae \ Gurkengewächse / Cucumber Fam.
Cydonia oblonga \ Quitte / Quince Rosaceae \ Rosengewächse / Rose Fam. D Les
Cynara cardunculus var. scolymus \ Artischocke / Globe Artichoke, Cardoon Asteraceae \ Korbblütler / Composite Fam. Chi GR
Cyperus esculentus \ Erdmandel-Gras / Chufa, Yellow Nut Sedge Cyperaceae \ Sauergräser / Sedge Fam. D
Daucus carota subsp. sativus \ Mohrrübe, Karotte / Carrot Apiaceae \ Doldenblütler / Umbellifers D
Diospyros kaki \ Kaki-Pflaume / Kaki Persimmon, Japanese Persimmon Ebenaceae \ Ebenholzbäume / Ebony Fam. D HR
Dysphania ambrosioides \ Wohlriechender Drüsengänsefuß, Jesuiten-Tee / West-Indian Goosefoot, Mexican Tea Chenopodiaceae \ Gänsefußgew. /
  Goosefoot Fam.
D F GR I
Echinacea purpurea \ Roter Sonnenhut / Eastern Purple Coneflower Asteraceae \ Korbblütler / Composite Fam. D
Eriobotrya japonica \ Japanische Wollmispel / Loquat Rosaceae \ Rosengewächse / Rose Fam. I Les Mal
Eucalyptus globulus \ Blauer Eukalyptus / Blue Gum Myrtaceae \ Myrtengewächse / Myrtle Fam. Cor GR Mal
Fagopyrum \ Buchweizen / Buckwheat (2) Polygonaceae \ Knöterichgew. / Knotweed Fam.
Fagus sylvatica \ Rot-Buche / Beech Fagaceae \ Buchengew. / Beech Fam. A D F HR I
Ficus carica \ Feigenbaum / Fig Moraceae \ Maulbeergewächse / Mulberry Fam. Chi D GR Kre Mal Ten
Foeniculum vulgare \ Fenchel / Fennel Apiaceae \ Doldenblütler / Umbellifers D E F GR HR NL
Fragaria x ananassa \ Garten-Erdbeere / Garden Strawberry Rosaceae \ Rosengewächse / Rose Fam. D
Fraxinus excelsior \ Gewöhnliche Esche / Ash Oleaceae \ Ölbaumgewächse / Ash Fam. D F I
Glycine max \ Soja-Bohne / Soy Bean Fabaceae \ Schmetterlingsblütler / Legumes D S
Gossypium hirsutum \ Baumwolle / Cotton ? Malvaceae \ Malvengewächse / Mallow Fam. D
Guizotia abyssinica \ Ramtillkraut, Nigersaat / Niger, Gingelli Asteraceae \ Korbblütler / Composite Fam. D
Helianthus \ Sonnenblume / Sunflower (2) Asteraceae \ Korbblütler / Composite Fam.
Hippophae rhamnoides \ Sanddorn / Sea Buckthorn Elaeagnaceae \ Ölweidengew. /
  Sea-Buckthorn Fam.
D NL S
Hordeum \ Gerste / Barley (3) Poaceae \ Süßgräser / Grass Fam.
Humulus lupulus \ Hopfen / Hop Cannabaceae \ Hanfgewächse / Hop Fam. D E
Hyssopus officinalis \ Ysop, Isop / Hyssop Lamiaceae \ Lippenblütler / Mint Fam. E F S
Ipomoea batatas agg. \ Süß-Kartoffel, Knollenwinde / Sweet Potato Convolvulaceae \ Windengew. / Bindweed Fam. D
Juglans regia \ Echte Walnuss / Persian Walnut Juglandaceae \ Walnussgew. / Walnut Fam. D
Juniperus communis \ Gewöhnlicher Wacholder / Juniper Cupressaceae \ Zypressengew. / Cypresse Fam. A D HR S
Lactuca sativa \ Kopfsalat, Eisberg-Salat / Lettuce Asteraceae \ Korbblütler / Composite Fam. D GR HR S
Larix \ Lärche / Larch (2) Pinaceae \ Kieferngewächse / Pine Fam.
Lathyrus sativus \ Saat-Platterbse, Kicher-Platterbse / White Vetchling, Flat-Podded Vetchling Fabaceae \ Schmetterlingsblütler / Legumes Chi
Lavandula angustifolia \ Echter Lavendel / Common Lavender Lamiaceae \ Lippenblütler / Mint Fam. D F
Lens culinaris \ Linse / Lentil Fabaceae \ Schmetterlingsblütler / Legumes D I S
Lepidium sativum \ Garten-Kresse / Garden Cress Brassicaceae \ Kreuzblütler / Crucifers D
Levisticum officinale \ Liebstöckel, Maggikraut / Lovage Apiaceae \ Doldenblütler / Umbellifers Cor D S
Linum usitatissimum \ Echter Lein / Flax Linaceae \ Leingewächse / Linseed Fam. A D
Lolium multiflorum \ Italienisches Weidelgras / Italian Rye-Grass Poaceae \ Süßgräser / Grass Fam. D
Lycopersicon esculentum \ Tomate / Tomato Solanaceae \ Nachtschattengew. / Nightshade Fam. D GR
Malus domestica \ Kultur-Apfel / Apple Rosaceae \ Rosengewächse / Rose Fam. D HR
Medicago sativa \ Luzerne, Saat-Luzerne / Lucerne, Alfalfa Fabaceae \ Schmetterlingsblütler / Legumes D E F HR
Melissa officinalis \ Zitronen-Melisse / Balm Lamiaceae \ Lippenblütler / Mint Fam. D I
Mentha x piperita \ Pfeffer-Minze / Pepper Mint Lamiaceae \ Lippenblütler / Mint Fam. D F GR
Mespilus germanica \ Echte Mispel / Medlar Rosaceae \ Rosengewächse / Rose Fam. D
Morus \ Maulbeerbaum / Mulberry (2) Moraceae \ Maulbeergewächse / Mulberry Fam.
Musa acuminata \ Desert-Banane / Dessert Banana Musaceae \ Bananengewächse / Banana Fam. Ten
Myrrhis odorata \ Süßdolde, Myrrhenkerbel / Sweet Cicely Apiaceae \ Doldenblütler / Umbellifers F HR I S SLO
Nicotiana tabacum \ Virginischer Tabak / Virginian Tobacco Solanaceae \ Nachtschattengew. / Nightshade Fam. D
Ocimum basilicum \ Basilikum / Sweet Basil Lamiaceae \ Lippenblütler / Mint Fam. D S
Olea europaea var. europaea \ Ölbaum / Olive Oleaceae \ Ölbaumgewächse / Ash Fam. Chi Cor F GR Kre Mal Rho Sam
Onobrychis viciifolia \ Futter-Esparsette, Saat-Esparsette / Sainfoin Fabaceae \ Schmetterlingsblütler / Legumes D E F HR I
Opuntia \ Feigenkaktus / Prickly Pear (3) Cactaceae \ Kakteen / Cactus Fam.
Origanum \ Majoran,Dost / Marjoram,Oregano (5) Lamiaceae \ Lippenblütler / Mint Fam.
Oryza sativa \ Reis / Rice Poaceae \ Süßgräser / Grass Fam. D F
Panicum miliaceum subsp. miliaceum \ Echte Rispen-Hirse / Common Millet Poaceae \ Süßgräser / Grass Fam. D
Papaver somniferum \ Schlaf-Mohn / Opium Poppy Papaveraceae \ Mohngewächse / Poppy Fam. Cor D F Mal
Pastinaca sativa \ Pastinak / Parsnip Apiaceae \ Doldenblütler / Umbellifers D GR HR
Persea americana \ Avocado-Birne / Avocado Lauraceae \ Lorbeergew. / Laurel Fam. Gom
Petroselinum crispum \ Petersilie / Parsley Apiaceae \ Doldenblütler / Umbellifers D I S
Phacelia tanacetifolia \ Büschelschön, Bienenfreund / Phacelia Hydrophyllaceae \ Wasserblattgew. / Phacelia Fam. D SLO
Physalis \ Blasenkirsche / Gooseberry (2) Solanaceae \ Nachtschattengew. / Nightshade Fam.
Picea abies \ Fichte, Rottanne / Norway Spruce Pinaceae \ Kieferngewächse / Pine Fam. A D F HR
Pimpinella anisum \ Anis / Anise Apiaceae \ Doldenblütler / Umbellifers S
Pinus \ Kiefer / Pine (7) Pinaceae \ Kieferngewächse / Pine Fam.
Pistacia \ Pistazie / Pistache (2) Anacardiaceae \ Sumachgewächse / Sumach Fam.
Pisum sativum subsp. sativum \ Garten-Erbse / Pea Fabaceae \ Schmetterlingsblütler / Legumes D
Platanus \ Platane / Plane-Tree (2) Platanaceae \ Platanengew. / Plane Tree Fam.
Populus \ Pappel / Poplar (5) Salicaceae \ Weidengewächse / Willow Fam.
Portulaca \ Portulak / Purslane (4) Portulacaceae \ Portulakgewächse /
  Purslane Fam.
Prunus \ Steinobst / Drupes (9) Rosaceae \ Rosengewächse / Rose Fam.
Punica granatum \ Granatapfel / Pomegranate Punicaceae \ Granatapfelgew. / Pomegranate Fam. Chi D GR HR I Mal
Pyrus communis \ Kultur-Birne / Pear Rosaceae \ Rosengewächse / Rose Fam. D
Quercus \ Eiche / Oak (4) Fagaceae \ Buchengew. / Beech Fam.
Raphanus \ Rettich / Radish (2) Brassicaceae \ Kreuzblütler / Crucifers
Rheum rhabarbarum \ Rhabarber / Rhubarb Polygonaceae \ Knöterichgew. / Knotweed Fam. D S
Rhus coriaria \ Gewürz-Sumach, Gerber-Sumach / Elm-Leaved Sumach Anacardiaceae \ Sumachgewächse / Sumach Fam. E F
Ribes \ Johannisbeere / Currant (4) Saxifragaceae \ Steinbrechgew. / Saxifrage Fam.
Rosmarinus officinalis \ Rosmarin / Rosemary Lamiaceae \ Lippenblütler / Mint Fam. F HR I Mal
Rubus \ Brombeere / Bramble (3) Rosaceae \ Rosengewächse / Rose Fam.
Rumex rugosus \ Garten-Sauer-Ampfer / Wrinkled Sorrel Polygonaceae \ Knöterichgew. / Knotweed Fam. D
Ruta graveolens \ Wein-Raute / Rue Rutaceae \ Rautengewächse / Rue Fam. D F HR I
Salix \ Weide / Willow (2) Salicaceae \ Weidengewächse / Willow Fam.
Salvia \ Salbei / Sage,Clary (3) Lamiaceae \ Lippenblütler / Mint Fam.
Sanguisorba minor \ Kleiner Wiesenknopf / Salad Burnet Rosaceae \ Rosengewächse / Rose Fam. Chi D HR Kre Sam
Satureja hortensis \ Garten-Bohnenkraut / Summer Savory Lamiaceae \ Lippenblütler / Mint Fam. D
Scorzonera hispanica \ Garten-Schwarzwurzel, Spanische Schwarzwurzel / Spanish Viper's Grass, Black Salsify Asteraceae \ Korbblütler / Composite Fam. D F
Secale cereale \ Roggen / Rye Poaceae \ Süßgräser / Grass Fam. D
Sequoiadendron giganteum \ Riesen-Mammutbaum, Wellingtonie / Giant Sequoia, Giant Redwood Cupressaceae \ Zypressengew. / Cypresse Fam. D
Sideritis syriaca \ Syrisches Gliedkraut, Griechischer Bergtee / Greek Mountain Tea, Shepherd`s Tea Lamiaceae \ Lippenblütler / Mint Fam. D
Silphium perfoliatum \ Durchwachsene Silphie, Verwachsenblättrige Becherpflanze / Cup Plant Asteraceae \ Korbblütler / Composite Fam. D
Sinapis \ Senf / Mustard (2) Brassicaceae \ Kreuzblütler / Crucifers
Solanum \ Nachtschatten / Nightshade (4) Solanaceae \ Nachtschattengew. / Nightshade Fam.
Sorbus \ Mehlbeere / Whitebeam,Ash (2) Rosaceae \ Rosengewächse / Rose Fam.
Sorghum bicolor \ Mohrenhirse, Zucker-Hirse / Great Millet Poaceae \ Süßgräser / Grass Fam. D
Spinacia oleracea \ Spinat / Spinach Chenopodiaceae \ Gänsefußgew. /
  Goosefoot Fam.
D E Kre
Tetragonia tetragonoides \ Neuseeland-Spinat / New Zealand Spinach, Warrigal Greens Tetragoniaceae \ Neuseelandspinatgew. /
  New-Zealand Spinach Fam.
E HR
Trifolium \ Klee / Clover,Trefoil (3) Fabaceae \ Schmetterlingsblütler / Legumes
Trigonella caerulea \ Schabzigerklee / Blue Fenugreek Fabaceae \ Schmetterlingsblütler / Legumes D S
x Triticosecale rimpaui \ Triticale, Hybrid-Roggen / Triticale Poaceae \ Süßgräser / Grass Fam. D S
Triticum \ Weizen / Wheat (6) Poaceae \ Süßgräser / Grass Fam.
Ulmus \ Ulme / Elm (3) Ulmaceae \ Ulmengewächse / Elm Fam.
Valerianella locusta \ Feld-Salat / Corn Salad Valerianaceae \ Baldriangew. / Valerian Fam. D F HR
Vicia \ Wicke / Vetch (3) Fabaceae \ Schmetterlingsblütler / Legumes
Vitis \ Weinrebe / Grape (4) Vitaceae \ Weinrebengew. / Grape-Vine Fam.
Zea mays \ Mais / Maize, Sweetcorn Poaceae \ Süßgräser / Grass Fam. D
 
 
 
 
 
 

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